เซลล์ตับมีหน้าที่ในการล้างพิษของเลือดและประกอบด้วยประมาณ 80% ของปริมาณตับ มีการใช้อย่างกว้างขวางในการทดลองในห้องปฏิบัติการเช่นการศึกษาการดูดซึมยาการเผาผลาญและความเป็นพิษ เซลล์ตับของมนุษย์ที่เพิ่งถูกแยกใหม่นั้นไม่สามารถหาได้เป็นประจำเนื่องจากมันสามารถเตรียมได้โดยห้องปฏิบัติการเฉพาะทางเท่านั้น ดังนั้นนักวิจัยจึงต้องพึ่งพาเซลล์แช่แข็ง

เพื่อให้สามารถเข้าถึงได้อย่างต่อเนื่อง น่าเสียดายที่การแช่แข็งและการละลายเซลล์ของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมมีความเครียดมากและบ่อยครั้งทำให้สูญเสียการทำงาน ความเครียดของเซลล์ที่เกี่ยวข้องกับการแยกและการเยือกแข็งนั้นส่งผลต่อเซลล์ตับและเซลล์จำนวนมากได้รับความเสียหายเกินกว่าจะหายได้อย่างสมบูรณ์หลังจากการละลายเมื่อเซลล์จำนวนมากได้รับความเสียหายพวกมันก็ไร้ประโยชน์สำหรับการใช้งานส่วนใหญ่